♥ Speisekarte / menu / étlap ♥
♥ Getränke / drinks / italok ♥
Hausgemachte Speisen aus regionalen Produkten
Fleisch zu 100% aus Österreich bzw. mit AMA Gütesiegel: Schwein, Rind, Huhn, Fleisch- und Wurstwaren
Steirerkäsekrainer: Peter Kaiser, Judenburg
Fisch: Fischzucht Pichler, Oberwölz
Eier: Österreich
Milch, Milchprodukte & Käse: Obersteirische Molkerei, Salzburg Milch
Brot, Semmeln, Burger Bun, Brezen, Buchteln, Topfenstrudel, Toastbrot: Bäckerei Brandl, Möderbrugg, Resch & Frisch
Kürbiskernöl & Kürbiskerne: Wolfgang Weinzerl, Lebring
Gefüllte Nudeltaschen: Moarbauer Nudeln, Neumarkt
Kräuterseitlinge: Pilzhaus Zirker, St. Peter am Kammersberg
Äpfel: Österreich
Kraut, Karotten, Lauch, Sellerie, Zwiebel, Erdäpfel : Österreich
Pommes & Erdäpfelspalten: EU
Kaffee & Tee: Afro Coffee, Fair Trade
Bier: Brauerei Murau
Wein: Weingut Wolf – Raiding, Bgld.; WeinoThek – Sommelier Hannes Mossauer, Feistritz